La franchise La Mie Câline fin prête pour l'international

802 visites depuis le 26/07/2010. Article référencé dans la catégorie Economie, Entreprises. mie câline La Mie Câline restauration rapide La franchise La Mie Câline fin prête pour l'internationalSuccès de l'enseigne La Mie Câline à Barcelone L'enseigne La Mie Câline continue son déploiement à l'étranger. Début 2010, la chaîne a effectivement engagé une politique active de recherche de partenaires dans différents pays avec une idée conductrice : développer la chaîne à l'étranger tout en conservant les valeurs qui ont fait la réussite de la chaîne La Mie Câline en France.

A l'international, un deuxième point de vente à Barcelone
Pour l'heure, le 24 juillet 2010, Delphine Ballandras et Luis Miguel Almorin (master-franchisés L'enseigne en Catalogne et en Aragón) ont inauguré leur deuxième point de vente à Barcelone. Dès 2011, l'étranger sera « officiellement » accessible à un développement en franchise.

L'estampille française, un atout de taille pour l'international
Situé au croisement de Avenida Catedral et de la Via Laietana, le nouveau magasin barcelonais à l'enseigne La Mie Câline dispose de 200 m² dont 70 dédiés à l'espace de vente. Sa création illustre la parfaite maîtrise d'un concept de restauration rapide qui trouve naturellement sa place, y compris à l'étranger.

accessible en juin 2009, le premier L'enseigne de Barcelone accueille en moyenne 800 consommateurs/jour.
Le pain, la pâtisserie et la viennoiserie « à la française », y sont tout spécialement plébiscités. Ils constituent actuellement 72% du mix produit (contre 62% en France).
Parmi les meilleures ventes en restauration rapide de la chaîne, les sandwichs « P'tit creux » semblent répondre exactement aux pauses de fin de matinée des Barcelonais.

2011, l'Espagne s'ouvre à La franchise
Les premiers franchisés espagnols sont déjà en formation à Barcelone. Il s'agit d'un couple dont le projet se concrétisera au cours de l'année 2011.
« Notre phase de test à l'international est bientôt terminée » précise Sylvia Barreteau, responsable du développement international de l'enseigne. « Une fois cette mise en place effectivement aboutie, nous intensifierons le développement via L'enseigne. Nos master-franchisés vont ainsi implanter un premier franchisé courant 2011. A terme, l'objectif des master-franchisés est de 8 nouvelles créations chaque année sur la Catalogne et l'Aragón ».

Au sujet de La franchise :
Créée en 1985 par André Barreteau, fils et petit-fils de boulanger, La Mie Câline regroupe près de 200 magasins. Certifié ISO 9001, l'unique site de fabrication du réseau est implanté en Vendée, d'où la chaîne est originaire. 180 recettes exclusives au réseau La Mie Câline sont élaborées par le service R&D de l'enseigne.

Contact presse : SBS.Com, Sylvie Baudard - tel. : 01 46 14 87 38/05 46 36 78 54
email : contact@sbscom.fr - Internet : http://www.sbscom.fr
international La Mie Câline mie câline La franchise La Mie Câline fin prête pour l'international La Mie Câline s'affirme à l'international

1. Salle de presse La Mie Câline
2. Plus d'informations sur La Mie Câline